Кулинарные рецепты

Сливочное мороженое

Сливочное мороженое


♥ молоко с низким содержанием жира ( до 1,5 % ) - 150 мл
♥ сгущенное молоко - 2 ст ложки
♥ сливы сладкие, спелые, крупные - 3 шт
♥ какао, мускатный орех - по вкусу

Приготовление:
♥ сливы помыть, снять кожуру, измельчить в блендере
♥ добавить молоко и сгущенку, тщательно взбить блендером и в морозилку на 4-5 часов, периодически помешивая
♥ готовое мороженое посыпать какао и мускатным орехом
Приятного аппетита!

Десерты

Пахлава -2

Пахлава -2


♥ тесто дрожжевое - 300 гр
♥ мед - 3 ст ложки
♥ пекан - 10 шт
♥ грецкий орех - 10 шт
♥ фундук - 10 шт
♥ миндаль - 10 шт
♥ курага - 10 шт
♥ масло слив - 1 ст ложка

Приготовление:

♥ измельчить в блендере орехи и курагу, добавить мед
♥ тесто раскатать на 6 тонких пластов ( 1 по-больше, 5 по-меньше )
♥ в форму выложить 1 пласт теста ( большой ), чтобы были стенки, смазать растопленным маслом, выложить начинку
♥ так повторить со всеми пластами и начинкой и в духовку на 20-25 мин
Приятного аппетита!

Выпечка, Десерты

Соус шоколадный

Соус шоколадный

Вам понадобится:
молочный шоколад - 25гр.
жирные сливки - 0,5ст.
дробленые орехи

Шоколад натереть на терке, смешать со сливками и добавить дробленые орехи.
Приятного аппетита!

Десерты

Конфеты картошечка

Конфеты картошечка

♥ печенье ( любое сухое ) у меня был микс 5 или 6 видов ( остатки ))) - 1,5 стакана
♥ изюм темный - горсть
♥ вода горячая - 2-3 ст ложки
♥ шоколад горький - долек 6
♥ молоко - 2 ст ложки
♥ масло сливочное - 1 ч ложка
♥ коньяк - 1 ст ложка ( по вкусу )
♥ сушка - 1 шт
♥ какао - 1 ст ложка

Приготовление:

♥ печенье измельчить в блендере до мелкой крошки
♥ изюм превратить в пюре, залить горячей водой
♥ молоко подогреть, растопить шоколад, немного остудить, добавить слив масло
♥ смешать печенье + изюм + молоко с шоколадом и маслом
♥ остудить, сформировать шарики, обвалять в измельченной сушке/какао
Приятного аппетита!

Десерты
1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 13