Кулинарные рецепты

Помидоры с чесноком


ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ
Помидоры с чесноком

Вам понадобится:
(на литровую банку)
красные, крупные, сладкие помидоры
горсть долек чеснока
для заливки:
сахар - 2-3ст.л.
соль - 1ст.л.
уксус 9% - 1ст.л. (на литр воды)

Помидоры нарезать на четвертинки или на половинки, чеснок очистить. В подготовленные банки укладывать помидоры, пересыпая их чесноком. Пряности добавлять не надо. Залить кипящей процеженной заливкой, закрыть стерильными крышками и стерилизовать 10мин. Помидоры имеют острый кисло-сладкий вкус с характерным ароматом.
Приятного аппетита!

16 июля 2011- Просмотров: 3809 |
Оцените рецепт
 (голосов: 0)