Кулинарные рецепты

Свадебный банкет


Свадебный банкет

Если организация банкета и самой свадьбы выполнена правильно, это оставит у всех самые лучшие впечатления и воспоминания. Опишем рекомендации для организации отменного свадебного банкета.

• Место. Обратите внимание на расположение ресторана (кафе), вместимость зала, наличие парковки, мест для курения, для танцев и развлечений. Уточните у администрации, о возможности принести свои напитки и алкоголь;

• Оформление зала. Уточните у администраторов зала все нюансы, если заказаны оформители, согласуйте концепт и варианты декора;

• Обращайте внимание не только на стоимость всего банкетного меню, но и наличие аренды. Часто у ресторанов сдается музыкальное оборудование и нужные элементы для работы на площадке ведущих, фотографов, музыкантов;

• Рекомендовано планировать свадебный банкет за 4-6 месяцев до даты торжества. Созвонившись с администратором заведения, договоритесь посмотреть предложенные залы, внеся предоплату можно иметь гарантию, что за вашей парой это зал будет закреплен;

• Составлять меню можно за неделю до торжества, вы уже знаете точное количество гостей. Также учитывайте хиты сезонного меню, можно обговорить интересные блюда;

• На свадебных банкетах сейчас наиболее популярна европейская рассадка гостей. Администратор ресторана посоветует схему рассадки.

18 декабря 2018- Просмотров: 77 |
Оцените рецепт
 (голосов: 0)