Кулинарные рецепты

Эг-ног медовый

ЭГ-НОГ МЕДОВЫЙ
Эг-ног медовый

Вам понадобится:
яйцо - 1шт.
мед - 20гр.
молоко - 100мл.

В чашу электромиксера влить яичный желток, мед, добавить измельченный лед и взбивать до пышной однородной консистенции. Затем влить молоко, взбивать еще 5-10с. Отдельно взбить белок до увеличения в объеме в 5-7раз. Стакан коллинз наполнить на 1/2 измельченным льдом, влить напиток, добавить половину взбитого белка, осторожно перемешать ложкой. Оставшийся белок использовать для украшения: выложить его на поверхность напитка в виде шапки и посыпать щепоткой измельченного шоколада. Коктейль подают с соломинкой.
Приятного аппетита!

Напитки

Хайбол Черный бархат

ХАЙБОЛ "ЧЕРНЫЙ БАРХАТ"
Хайбол Черный бархат


Вам понадобится:
бархатное пиво - 100мл.
сухое шампанское - 100мл.

Напитки смешать ложкой, коктейль подавать охлажденным.Употреблять смакуя
Приятного аппетита!

Напитки

Хайбол Яблоко

ХАЙБОЛ "ЯБЛОКО"
Хайбол Яблоко


Вам понадобится:
водка - 50мл.
яблочный сок - 100мл.
ломтик яблока

Смешать ложкой охлажденные напитки, украсить бокал ломтиком яблока.
Приятного аппетита!

Напитки

Эг-ног

ЭГ-НОГ
Эг-ног


Вам понадобится:
коньяк - 25мл.
холодный черный кофе - 25мл.
яйцо - 1шт.
молоко - 100мл.
молотый кофе - щепотка
измельченный лед - 0,5ст.

В чашу электромиксера влить яичный желток, кофе, добавить измельченный лед и взбивать до пышной однородной консистенции. Затем влить коньяк, молоко, снова добавить лед, взбивать еще 5-10с. Отдельно взбить белок до увеличения в объеме в 5-7раз. Стакан коллинз наполнить на 1/2 измельченным льдом, влить напиток, добавить половину взбитого белка, осторожно перемешать ложкой. Оставшийся белок использовать для украшения: выложить его на поверхность напитка в виде шапки и посыпать щепоткой молотого кофе. Коктейль подают с соломинкой.
Приятного аппетита![b][/b]

Напитки
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10