Кулинарные рецепты

Аперитив Мотто

АПЕРИТИВ "МОТТО"
Аперитив Мотто


Вам понадобится:
молоко - 100мл.
яичный желток
томатный сок - 50мл.
соль, перец - по вкусу

Аперитив употребляют перед едой для утоления жажды и возбуждения аппетита. Желток перемешать с молоком и томатным соком, посолить, поперчить. Можно подавать с маслинами, ломтиками лимона, орешками.
Приятного аппетита!

Напитки

Творожные колобки

Творожные колобки


творог -300 гр
2 яйца
2 ст. муки (у меня чуть меньше)
1 ст. сахара(у меня чуть меньше - дело вкуса)
1 ч.л. разрыхлителя теста
ванильный сахар
сахарная пудра
подсолнечное масла
салфетки

В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и ставим закипать на плиту.
В тарелке смешиваем яйца, творог, сахар и ванильный сахар. Добавляем муку и разрыхлитель, снова мешаем.
Делаем небольшие шарики.
В кастрюлю с кипящим маслом опускаем первую порцию шариков.
Через несколько минут шарики начнут увеличиваться в объеме и приобретать золотистый цвет.
Готовые порции шариков выкладывается на блюдо, выложенное салфетками, чтобы стекало лишнее масло. Потом перекладываем на блюдо и присыпаем пудрой.

Выпечка

Экзотические бутерброды

Экзотические бутерброды


Все предельно просто:

Нарезаем свежий батон

майонез с чесноком

киви

Разное

Салат с черемшой

Салат с черемшой


1 пучок черемши
8 яиц
соль,перец,майонез по вкусу
Все перемешать.

Салаты
1 ... 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96