Кулинарные рецепты

Сырники

Сырники

Сырники с манкой:
Для начала варим манную кашу. На 1 литр молока 12 ст. ложек манной крупы, сахар-соль по вкусу.
С горячей манной каши (она должна получиться густой) лепим пирожочки, начинка которых из творога с сахаром (у меня еще и с изюмом), обмакиваем в яйцо и жарим.

Очень вкусные получаются сырники с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!

Вторые Блюда

Салат с черемшой

Салат с черемшой


1 пучок черемши
8 яиц
соль,перец,майонез по вкусу
Все перемешать.

Салаты

Фруктово-ягодный торт

Фруктово-ягодный торт


Бисквит: 1 ст. сметаны
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 яйцо
0.5 ч.л. соды

Все взбить,испечь бисквит. Когда бисквит остынет, на него выкладываем крем.

Крем: 500 гр. сливок для взбивания
250 гр. сметаны
100 гр. сахара
ванилин (ванильный сахар)
загуститель для сливок

Всё взбить.
Бисквит, намазанный кремом, поставить МИНИМУМ на 1 час в холодильник.
После, выкладываем ягоды(фрукты) на торт и аккуратно заливаем желе.

Выпечка

Салат с языком

Салат с языком


4-5 шт. картофеля
8 яиц
1 средний язык
300 гр. твердого сыра
6 кислых огурцов
20 шт. чернослива
майонез
зеленый лук для украшения

1 слой: вареный картофель натертый на крупной терке
майонез
2 слой: отварной язык нарезанный тонкой соломкой
майонез
3 слой: чернослив, нарезанный соломкой
4 слой: яйца натертые на крупной терке
майонез
5 слой: твердый сыр на крупную терку
майонез
Сверху выложить порезанные маринован. огурцы в виде ананаса

Салаты
1 ... 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97