Кулинарные рецепты

Плановая госпитализация

Плановая госпитализация

Для плановой госпитализации у пациента должно быть от лечащего врача специальное направление, и оно дается при обнаружении разного рода заболеваний, которые предусматривают лечение в стационаре.

Разное

Кляр соленый

КЛЯР СОЛЕНЫЙ
Кляр соленый


Вам понадобится:
мука - 200гр.
яйца - 240гр.
масло раст. - 10гр.
молоко или вода - 200мл.
соль - 5гр.

Желтки растереть с раст. маслом, добавить молоко (воду), в котором предварительно растворить соль. Всыпать просеянную муку, хорошо размешать, ввести крепко взбитые белки и еще раз хорошо перемешать.
Тесто используется при изготовлении некоторых блюд из рыбы, птицы, овощей в тесте, жаренных во фритюре. Кусочки окунаются в кляр и жарятся в масле.
Приятного аппетита!

Разное

Ужин в подарок

Ужин в подарок

Перед праздником всегда хочется подарить подарок, чтобы он запомнился и оставил положительные эмоции.
В наше время, оригинальных вариантов презентов существует много. Чтобы порадовать свою половинку, можно устроить романтический ужин в ресторане с разными блюдами и дополнительной программой.

Разное

Шашлык на минеральной воде

Шашлык на минеральной воде
Шашлык на минеральной воде

Вам понадобится:
свиная шея - 1кг.
лук репчатый - 1кг.
киви - 1шт.
газированная минералка - 0,5л.
специи для шашлыка
соль

Мясо порезать на куски. Лук порезать полукольцами, выложить в кастрюлю, где будет мариноваться мясо и отжать руками, чтобы лук дал сок. Киви очистить и тоже размять руками. Перемешать все с мясом, специями, залить минералкой. Убрать в холодильник на ночь. Посолить мясо за 2 часа до приготовления шашлыка. Благодаря луковому соку и киви мясные волокна хорошо размягчаются, шашлык получается очень нежным и сочным.
Приятного аппетита!

Разное
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 102