Кулинарные рецепты

Салат с курицей и грибами

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Салат с курицей и грибами


Вам понадобится:
куриное филе - 200гр.
шампиньоны - 200гр.
свежий огурец - 1шт.
консервированная кукуруза - 100гр.
твердый сыр - 50гр.
соевый соус - по вкусу
майонез

Курицу и грибы мелко порезать. Обжарить сначала курицу, добавить к ней грибы, обжарить вместе, остудить. Огурец порезать кубиками, добавить к грибам и курице, добавить кукурузу. Сделать заправку из майонеза и соевого соуса. Заправить салат. С верху натереть сыр.
Приятного аппетита!

Салаты

Салат из авокадо и сельди

САЛАТ ИЗ АВОКАДО И СЕЛЬДИ
Салат из авокадо и сельди


Вам понадобится:
филе 2 селедок слабого посола
авокадо - 1шт.
яйцо - 1шт.
свежие огурцы - 2-3шт.
яблоко - 1шт.
рис - 3ст.л.
зеленый лук - 3-4 стрелки
французская горчица - 1ст.л.
растительное масло - 2-3ст.л.
укроп - 2ветки
соль - 1 щепотка
перемолотый черный перец - 1щепотка
сок половины лимона

Филе сельди нарезать кусочками, снять с авокадо кожуру, вынуть косточку, нарезать небольшими кубиками. Отварить яйцо, белок порубить очень мелко. Яблоко освободить от серединки, порезать кубиками. Огурец также порезать. Рис отварить до готовности, остудить и добавить в блюдо. Лук порезать колечками.
Сделать заправку: желток растереть, добавить сок лимона, растительное масло, горчицу, соль, перец, все перемешать. Заправить салат, украсить укропом.
Приятного аппетита!

Салаты

Салат из кальмаров

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
Салат из кальмаров


Вам понадобится:
кальмары - 3-4шт.
картофель - 3шт.
репчатый лук (лучше красный)- 1шт.
яйца - 4шт.
сыр - 200гр.
майонез
Кукуруза консервированная - 1б.

Сырые тушки кальмаров ошпарить кипятком и очистить от пленки, затем очистить от внутренностей. Варить тушки в соленой воде 4мин, остудить. Картофель сварить в мундире, охладить, очистить и порезать мелкими кубиками. Кальмары нарезать тонкой соломкой, добавить картофель, мелко порезанный лук, кукурузу. Яйца натереть на терке. Все ингредиенты перемешать. В конце натереть на терке сыр и снова перемешать. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Салаты

Салат Кириешки

САЛАТ "КИРИЕШКИ"

Вам понадобится:
консервированная красная фасоль в собственном соку - 1б.
консервированная кукуруза - 1б.
копченый куриный окорочок
сыр - 200гр.
яйца - 3шт.
майонез
сухарики белые с сыром "Кириешки" (можно другие)

Яйца сварить. Мелко покрошить мясо. Яйца, сыр - натереть на терке. Выложить фасоль и кукурузу, все перемешать и заправить майонезом. Перед подачей на стол в салат добавить сухарики.
Приятного аппетита!

Салаты
1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19