Кулинарные рецепты

Сладкий плов


СЛАДКИЙ ПЛОВ
Сладкий плов

Плов с курагой не только вкусный, он еще и полезный. Чем полезна курага можно почитать на просторах интернета. Ее рекомендуется кушать людям разных возрастов.
Вам понадобится:
рис - 200гр.
лук репчатый - 1шт.
морковь - 1шт.
изюм, курага, чернослив - по вкусу

Курагу, изюм, чернослив замочить на пару часов, потом хорошо промыть. На терке натираем морковь (лучше соломкой), мелко шинкуем лук.

Изюм и курагу отбрасываем на дуршлаг. Кусочками нарезаем курагу и добавляем к моркови, сверху кладем слой изюма и немного солим.
Лук с морковкой обжариваем, добавляем рис и фрукты – все заливаем кипятком.

Готовим на малом огне, ждем когда вода уйдет и накрываем плотно крышкой. Готовить примерно 40минут.
Приятного аппетита!

21 августа 2010- Просмотров: 2883 |
Оцените рецепт
 (голосов: 0)