Кулинарные рецепты

Форель запеченная в фольге


Форель запеченная в фольге


Тушку рыбы разделываем на филе, снимем кожицу и удаляем кости. Или просто покупаем в магазине готовое разделанное филе. Полученное филе режем,солим и перчим, выкладываем на фольгу.Почищенные лук и перец режем соломкой и выкладываем на рыбу. Сверху смесь майонеза и кетчупа, 70%\30%. Заворачиваем в фольгу (края плотно),что бы не попадал воздух и ставим в духовку. Примерно через 10 минут фольга поднимется и надуется, значит рыба готова.

Приятного аппетита.

14 августа 2010- Просмотров: 2048 |
Оцените рецепт
 (голосов: 0)