Кулинарные рецепты

Манник

МАННИК
Манник


Вам понадобится:
мука - 1ст.
манка - 1ст.
кефир - 1ст.
сахар - 1ст.
сода - 1ч.л.
соль - на кончике ножа
мак - 50-100гр.
любое варенье или мед (можно без него) - 3-4ст.л.

Все ингредиенты смешать, вылить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке до готовности.
Приятного аппетита!

Выпечка

Блины с сырной начинкой

БЛИНЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Блины с сырной начинкой


Вам понадобится:
готовые блины
сыр твердых сортов
сметана
майонез
чеснок
укроп

Сделать начинку: сыр натереть на мелкой терке. Укроп порубить, смешать сметану и майонез в пропорции 1:1, выдавить немного чеснока через пресс. Все перемешать, смазать блинчик, скатать его в рулетик и разрезать на 2-3 части наискосок.
Приятного аппетита!

Выпечка

Блинчики с ягодами и мороженным

БЛИНЧИКИ С ЯГОДАМИ И МОРОЖЕННЫМ
Блинчики с ягодами и мороженным


Вам понадобится:
готовые блины
любые ягоды (можно замороженные)
сахар - по вкусу
мороженное

Ягоды мелко порезать, засыпать сахаром, добавить немного водички с поварить на медленном огне до нужной Вам густоты. Варенье остудить, положить столовую ложку в центр блинчика, сделать рулетик или конвертик, сверху положить шарик мороженного.
Приятного аппетита!

Выпечка

Блинный торт с заварным кремом

БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Блинный торт с заварным кремом


Вам понадобится:
для теста:
сметана - 1ст.
сахар - 1ст.
молоко - 3/4ст.
яйцо - 1шт.
разрыхлитель - 1ч.л.
раст. масло - 2ст.л.
крахмал - 1ст.л.
мука - 1ст.
для начинки:
любое варенье
яйца - 2шт.
сахар - 1ст.
мука - 2ст.л.
какао - 2ст.л.
молоко - 2ст.

Из теста испечь блины, желательно не смазывая сковороду маслом (благодаря раст. маслу в составе теста, оно не должно прилипать). Сделать начинку: яйца, сахар, муку и какао взбить. Вскипятить молоко, помешивая его, влить тонкой струйкой яйца с мукой и проч., постоянно мешая заварить крем до густоты сметаны, остудить. Собрать торт: на плоское блюдо выложить 2 блина, смазать заварным кремом, положить еще блин, смазать кремом. Каждый четвертый блин смазывать вареньем, остальные - кремом. Сверху торт украсить кремом, можно посыпать шоколадной крошкой или какао с сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Выпечка
1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 28